|
|
|
|
|
| |
|
|
De raadgevingen in deze rubriek zijn gebaseerd op het weer en klimaat in het midden-westen van Frankrijk.
Bij de genoemde tijdstippen en periodes moeten de tuinders in het noorden van Frankrijk twee weken later beginnen en de mensen in het zonnige zuiden kunnen twee weken eerder starten met de genoemde zaai- en plantwerkjes.
|
Het klimaat
In het grootste deel van Frankrijk heerst een gematigd klimaat, hoewel er toch flinke verschillen kunnen optreden. Voor ingewijden: het Franse land bevindt zich volgens de indeling van klimatologen in de zone 6 tot en met 9 (Nederland minder extreem zo tussen 7 en 8). Er zijn in Frankrijk invloeden van de bergen, de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan. Het natst zijn toch wel de berggebieden (climat montagnard), gevolgd door het gebied langs de westkust (climat littoral) waar jaarlijks soms meer dan 1000 mm regen per jaar kan vallen. Dat is 1000 liter per vierkante meter. Droog is het gebied in het zuidoosten van Frankrijk (climat méditerranéen), waar het vooral in het voor- en najaar wil regenen. Het gemiddelde ligt in het grote middengebied waar een climat de plaine heerst.
Naast water is ook het aantal uren zonneschijn van belang voor de tuinier en de tuinder. Hoe meer naar het zuidoosten, hoe warmer. Ten zuiden van Limoges/Clermont-Ferrand is het 's zomers droog en heet: het gazon wordt geel, maar daar wordt niemand bedroefd van. In september is het gras na twee regenbuien weer geheel groen. Het aantal uren zonneschijn is in de Côte d'Azur het grootst: bijna 2800 uren per jaar; de neerslag is 860 mm (het gemiddelde in Nederland is 750 mm per jaar). Ook de Auvergne is een gebied met veel zonneschijn, jaarlijks ruim 2100 uren, terwijl de regenval (730 mm) te vergelijken valt men die van de lage landen. In Les Landes laat de zon zich jaarlijks gedurende 2000 uren zien, maar het regent daar flink: met een gemeten neerslag van een kleine 1400 mm bijna het dubbele van het hemelwater in Nederland. Relatief weinig zon valt te genieten in Bretagne (1800 uren) en het is niettemin een droog gebied: er valt jaarlijks nog geen 700 mm op het Bretonse land.
|
Nederlanders in Frankrijk (noteringen uit het forum van deze site)
De wind komt meestal uit het westen,
maar er zijn ook andere windrichtingen die hinderlijk zijn. Men vreest de mistral in het Rhônedal, de föhnachtige vent d'autan in het zuidoosten en de koude bise en tramontane uit het noorden.
Toen ik begin jaren zestig hier kwam was het klimaatbeeld tamelijk stabiel: tien dagen tramontane (droge mistral) en daarna drie dagen marin (vochtige wind uit zee). Zomer, voor- en najaar waren tamelijk droog, met name omdat deze hoek van de Roussillon een eigen microklimaat had als gevolg van de de beschermende werking van de Pyreneeën. Intussen is dat beeld volledig op zijn kop gezet zoals elders in Europa (en verder). Op het moment dat ik dit schrijf sneeuwt het van Madrid tot Andorra, terwijl de palmen hadden moeten kneukelen in een warm zonnetje (nou ja, overdag). Ik heb vanmiddag haardhout besteld voor de komende winter. Ze zijn ingesneeuwd en kunnen vooralsnog niet leveren (pauvre France, où est ce qu'on va). Los daarvan is er het feit dat alle klimaatvormen hier, alsook elders in grote delen van Frankrijk, een extreem beeld geven: áls er neerslag is dan gaat dat metersgewijs, áls er wind is dan gaat-ie met 60-120 km/h en alle temperaturen geven extreme gevoelswaarden. Wat dat betreft is het Nederlandse klimaat mild en gelijkmatig. Bijvoorbeeld, als het hier 16 graden is sterf ik van de kou, terwijl het in Nederland terrassenweer zou zijn.
In de oostelijke Roussillon zeggen de meesten dat het nooit regent, in ieder geval de laatste drie jaar niet meer, terwijl nog geen twee weken geleden - na een dag hoosweer - de Mairie omriep dat een ieder met waterschade zich daar kon vervoegen. De trits reumatiek-artrose-artritis is niet voor niets volksziekte nummer één in de Midi; resultaat van een heilig geloof in het lekkere warme klimaat. |
De klimaten in de verschillende landstreken:
Aquitaine:
De zomers zijn er lang en warm in dit zuidwestelijke kustgedeelte tot aan Spanje. Voor tuinders is de grond geschikt omdat deze relatief vochtig blijft als gevolg van de pittige regenbuien die er kunnen vallen en de hoge grondwaterstand. Na 15 april is de kans op vorst vrijwel nihil.
Bretagne:
Een regelmatige vochthuishouding en zachte winters zorgen voor een goed klimaat waarin ook warmteminnende planten kunnen gedijen. De grond is goed doorlatend. Eind maart kan hier al eenjarig goed worden gezaaid.
Noordwest-Frankrijk:
Dit gebied van Picardie, Nord wordt gekenmerkt door relatief korte en wat natte zomers. Een beetje Nederland met altijd groene grasvelden en begroeiingen die bestand zijn tegen kou en zware gronden. Planten kan ook in het voorjaar en zelfs in de zomer, omdat er toch wel voldoende regen valt.
Normandië:
Een tikje nat en 's winters kunnen de gronden lang nat blijven. Maar in de zomer wil alles best groeien, zeker wanneer als plantperiode wordt gekozen voor de nazomer en het voorjaar. De eenjarigen kunnen pas eind april worden gezaaid.
Noordoost-Frankrijk:
Dit zijn, op de berggebieden na, de streken (Bourgondië, de Elzas) waar de winters erg koud kunnen zijn. Maar in de zomer kan het relatief vrij kort erg warm worden. Pas in april kan het tuinseizoen echt op gang komen.
Ile-de-France:
In dit ruime gebied rond Parijs kan het flink koud worden, maar de gewassen in de stadstuinen hebben daar niet zo veel last van. In de zomer kan het hier tamelijk droog worden. Een goede planttijd voor de vaste planten is het najaar, terwijl de zomerbloeiers beter in het voorjaar een plaatsje in de tuin kunnen krijgen.
Midden-Frankrijk:
Zeeklimaat en landklimaat komen hier zo'n beetje samen met vrij natte en koude winters. In die perioden is het beter niets aan te planten. November is daartoe een goede maand en eenjarige bloemetjes kunnen eind april worden gezaaid.
Loire-gebied:
Een prima gebied voor de tuinder, met zachte winters en lange zomers die toch voldoende water leveren. Na 15 april is hier het vorstgevaar wel geweken.
Zuidwest-Frankrijk:
Onder invloed van het aangename klimaat van Acquitaine zijn de winters hier draaglijk, hoewel vorst altijd kan voorkomen. De zomer zijn heet en droog, dus waterminnende planten doen het niet best. De herfst is een geschikte planttijd, omdat het in die periode weer wat begint te regenen.
Midi:
De favoriete gebieden van de Languedoc en de Provence zijn droog. Alleen in de herfst valt er voldoende water om de aangeplante vaste planten en struiken voldoende te laten wortelen. In het achterland kan begin april worden gezaaid en aan de kust zelfs rond half maart.
Côte d'Azur:
Vooral in de herfst valt hier heel wat water uit de hemel, een goede periode om te planten. In dit deel van Frankrijk kunnen subtropische en meer exotische gewassen tot wasdom komen.
Bergstreken:
In de korte en nooit echt hete zomers moet de tuinder hier aan zijn trekken zien te komen. Na de zomer regent het flink en in de winter is er uiteraard een overvloed aan sneeuw. Aanplanten kan het beste direct na de zomer of pas weer in april.
 Print dit artikel
|
|
|
|
| |
|
Een fris groene tuin, zonder zorgen ...
Vooral In de zomer is het een hele klus om met tuinslang en sproeiers alle planten, bomen en perken snel, gemakkelijk en regelmatig water te geven. Beregening via een installatie kan dan uitkomst bieden als het weken achtereen droog blijft. Wie aan kunstmatige tuinberegening wil beginnen, moet rekening houden met de volgende elementen: waterdruk, debiet, drukverlies, diameter van de leidingen, keuze van de sproeiers, afstand van de sproeiers.
Er zijn gespecialiseerde bedrijven die een beregeningspatroon voor elke verzameling van flora bepalen en rekening houden met externe factoren zoals bodemsamenstelling, wind en schaduwpercentage. Op basis van deze gegevens is via de computer een uitgekiend plan te maken. Uiteraard is het eenvoudiger om tuinberegening te installeren wanneer de tuin nog moet worden aangelegd. Maar zeker ook in bestaande tuinen kan met behulp van speciale machines (sleuvenfrees, graszodensnijder) met niet al te veel overlast het volledige systeem in de grond geplaatst worden.
Nevelaars worden aanbevolen voor kleine gazons, bloembedden of struiken. Pop-up nevelaars worden gelijk met het grondoppervlak geïnstalleerd. De waterdruk zorgt ervoor dat het mondstuk uit de grond komt en weer verdwijnt zodra het sproeien voltooid is. Instelbare hoek van 0 tot 360°. Het is zelfs mogelijk kleine vierkanten en rechthoekige oppervlaktes met één pop-up sproeier te beregenen. Turbinesproeiers worden aanbevolen voor kleine en middelgrote oppervlakten. Deze nieuwe generatie pop-up sproeier verdeelt het water gelijkmatig over de gehele werpwijdte, dit lijkt op een draaiend regengordijn van grote druppels. De werking is geluidsarm en de sproeier wordt d.m.v. water gesmeerd.
Druppelbevloeiing wordt toegepast bij heggen, bomen, bodembedekkers, struiken en specifieke plantvakken. Op vaste afstanden zijn er kleine gaatjes waaruit het water traag druppelt. Het voordeel van deze manier van beregenen is dat het water direct bij de wortelzones komt. De nieuwe generatie druppeldarmen zijn zodanig ontworpen dat de bewatering over de volledige lengte dezelfde is ( tot 200 meter).
Bomen en planten worden groter en kunnen na verloop van tijd het sproeibereik van bepaalde sproeiers negatief beïnvloeden. Met speciale extensies wordt dit opgelost. De extensies zijn telescopisch en kunnen gelijkmatig met de beplanting meegroeien.
De installatie kan geautomatiseerd worden met een beregeningscomputer zodat er op een effectieve manier gesproeid kan worden én op een tijdstip dat het beste uitkomt (bijvoorbeeld 's nachts). Zelfs wanneer men in de tuin geen elektriciteitskabels in de grond wil of kwijt kan, kan de gehele tuinberegening geautomatiseerd worden. Met behulp van apparatuur op batterijen, is het mogelijk de beregeningsinstallatie te sturen. Een regensensor (eventueel. draadloos) zorgt ervoor dat bij regenweer de tuinberegening niet start.
Ing. Bart Lauwers
www.rainmaster.be
Belastingvoordeel bij aanleg opvanginstallatie regenwater
Wie een opvanginstallatie laat maken bij zijn huis (oud of nieuw) kan 25% van de kosten als crédit d'impôt terugkrijgen van de belastingdienst. Het gaat voorlopig om een periode van 1 januari 2007 tot 1 januari 2010. Een alleenwonende kan over maximaal € 8000 aan kosten een belastingteruggaaf krijgen, echtparen kunnen voor € 16.000 besteden.
Print dit artikel
|
|
|
|
| |
De bodem De grondsoorten die in Nederland voorkomen zijn ook te vinden in Frankrijk, maar voor het overgrote deel is het anders en vaak lastiger om een (moes)tuin te beginnen. Aan de beplanting bij de buren en verder in de regio kan men zien wat wil gedijen: op rotsachtige grond is de teellaag dun en vaak niet geschikt om er een weelderige tuin van te maken. Gras, bodembedekkers en struikachtigen in potten zijn dan vaak de 'oplossing'. Ook is er veel kleiachtige, kalkrijke grond. Druiven willen daar graag groeien. Deze grond is lastig te bewerken: bij regen modderig en plakkerig en in de zomer als beton. Kleine stukken tuin (borders en de moestuin) kunnen in goede conditie komen door er veel humus aan toe te voegen (zelf gemaakte compost) en gebruik te maken van een bodembedekking. Gemaaid gras, stro e.d. houden het water vast en voorkomen het woekeren van onkruid. De zware grond ook regelmatig bewerken via schoffelen of werken met de freesmachine betekent het verkrijgen van een kruimelige, goed bewerkbare grond.
Print dit artikel
|
|
|
|
| |
|
Meststoffen
In Frankrijk leveren de tuincentra ook de bekende (kunst)meststoffen, les engrais. De bekende stoffen als stikstof, kalium en fosfor. Hieronder een toelichting op de Franse termen.
De internationaal gehanteerde afkorting kennen ze in Frankrijk ook: NPK. De N staat voor de oude benaming van stikstof nitrogène, 'azote' in het dagelijks spraakgebruik, de P voor phosphor en de K voor de bij de Fransen niet gebruikte term van kalium, potasse genoemd. De algemene kunstmest NPK is een samenstelling van deze drie belangrijkste voedingselementen. Op de verpakking ziet men dan bijvoorbeed NPK 12-10-18. Dit betekent dat de stof 12% azote bevat, 10% fosfor en 18% kali.
Azote bevordert de groei van de bladeren van de plant, vooral gras profiteert duidelijk van een gift met veel stikstof. Phosphor is goed voor de ontwikkeling van bloemen en zaden en zorgt voor een stevige plant. Potasse is nodig voor de wortelontwikkeling en de vruchten. Te weinig kali is te zien aan het geel worden van bijvoorbeeld bladuiteinden.
Wanneer bemesten, kunstmest, gewone mest (fumier) of compost (zelf te maken)?
Bloeiende struiken: Als tweemaal per jaar (maart en oktober) een flinke hoeveelheid compost aan de voet van de planten wordt gebracht, is verdere bemesting niet nodig. Als toch kunstmest wordt verlangd, verspreid het dan tussen maart en het begin van de zomer. Heide heeft nooit mest nodig en planten in erg kalkrijke grond willen wat turf om hun voeten. Rozen willen graag producten die rijk zijn aan spore-elementen, magnesium en ijzer.
Mesten in potten. Er is vaak te weinig grond aanwezig, dus de potplanten hebben van april tot oktober kunstmest nodig. Er zijn vloeibare meststoffen beschikbaar die opgelost worden in water. Bloemperken. Kunstmest is niet echt nodig, wel is compost nuttig. Belangrijk is ook om bloemen te planten of te zaaien die geschikt zijn voor de grond ter plaatse. Als kunstmest wordt verlangd, verspreid het dan vanaf april en daarna nog een keer per maand tot aan de bloei. Een algemeen product is goed.
Moestuin. Niet echt nodig, maar bij arme grond of intensieve teelt is bijmesting noodzakelijk. De Fransen gebruiken voor Or Brun, een product op basis van natuurlijke mest en gecomposteerde algen. Duur spul, maar wel goed. Groenten die te veel kunstmest hebben gehad kunnen gevoelig worden voor parasieten (schimmels en insecten).
Print dit artikel
|
|
|
|
| |
|
Bestrijdingsmiddelen
De Franse wetgeving is op het gebied van de toelating van gewasbeschermingsmiddelen, 'bestrijdingsmiddelen' wat soepeler dan de Nederlandse. Sommige producten die in Nederland al geruim tijd zijn verboden, mogen in Frankrijk nog worden toegepast. Voor de tuinders en tuiniers, het onderscheid is subtiel, zijn er toch ook in de Franse tuincentra producten te koop die vrij milieuvriendelijk zijn. Hieronder de meest gebruikte middelen:
bouillie bordelaise (Bordeause pap), een mengsel van kalk en kopersulfaat, een algemeen gebruikt middel ter voorkomen van schimmels, zoals meeldauw, op de aardappelplanten en fruitbomen.
zwavel (soufre), ook dit product is in poedervorm verkrijgbaar en moet in water opgelost worden gespoten op fruitbomen, komkommerachtigen (courgettes b.v.) en wijnstruiken. Zwavel moet het 'wit' voorkomen (l 'oïdium) en bij appelbomen de tavelure, een veel voorkomende vlekkenziekte. Vaak wordt bouillie bordelaise en zwavel gemengd gebruikt.
roténone, een natuurlijk insectenbestrijdingsmiddel, in poedervorm en vloeibaar verkrijgbaar. Het middel wordt toegepast bij de bestrijding van bladluis, rupsen en andere klein spul. Wel even oppassen bij het spuiten dat de lieveheersbeestjes (coccinelles) en de rode wandluis (punaises) niet worden omgebracht.
pyréthrine, ook dit product is een aftreksel van een tripische plant en is ook een middel tegen de meest voorkomende schadelijke insecten.
bacillus thuringiensis, dit poeder bevat sporen en eiwitkristallen van de bacterie bacillus thuringiensis en bestrijdt de verschillende soorten rupsen die het op koolplanten (broccolis, spruiten, bloemkool enz.) hebben voorzien. Ook is het selectieve product nuttig om rupsen en vlinders weg te houden bij met name selderij, boerenkool, sla, aardappelen, spinazie en tomaten. Producten die kort tevoren zijn behandeld moeten na de oogst wel even worden gewassen.
trichoderma, deze sporen van de paddestoel trichoderma viridae zijn goed om parasieten te elimineren bij fruitbomen en druiven en zouden ook de loodglans (la cloque) bij perzikbomen kunnen voorkomen. Het middel wordt vooral gebruikt als afdekmiddel bij snoeiwonden (poeder).
Na een zich jaren voortslepende procedure heeft de rechtbank in Lyon het Amerikaanse Monsanto, producent van o.a. het onkruidverdelgingsmiddel Roundup, verboden om op het Franse etiket te melden dat het product biologisch afbreekbaar is. Wegens misleidende informatie is een boete van € 15.000 opgelegd.
|
Nederlanders in Frankrijk (noteringen uit het forum van deze site)
Onkruid vergaat ook in Frankrijk niet
Zo, na alle verbouwingen is nu 'de tuin' aan de beurt: 12000 m² bomen, bramen, brandnetels, hoofdzakelijk op een helling en groeiend in keiharde Normandische klei. We zijn begonnen met de bosmaaier en kettingzaag en het onkruid gaan we te lijf met glyphosaat (Roundup). Maar alle goede bedoelingen ten spijt, het is veel te zwaar! We denken nu dus ook aan een tweedehands (mini)tractor met voorhef en aftakas. We zoeken een allrounder die het zware gedeelte voor ons kan doen, inclusief het ploegwerk op het enige vlakke stukje dat we tot moestuin hebben gebombardeerd.
Ik laat één dag per drie maanden een zeer professionele en aardige tuinman komen. Ik krijg van hem die dag privéles en hij doet allerlei dingen waar ik de deskundigheid en het gereedschap nog voor mis. Hij vertelt me waar ik de spullen moet kopen en waar op te letten. Ik kan met zijn aanwijzingen dan weer weken voort. Verder zijn mijn Franse buren erg hulpvaardig en graag bereid adviezen te geven en gereedschap uit te lenen. Zonder dat soort hulp zou mijn leerproces veel te langzaam gaan en in de tussentijd zou de tuin verkommeren.
Er is hier in de Bourgogne een redelijk aanbod aan tweedehands tractoren. Omdat de profs allemaal nieuwe met vierwielaandrijving, stereogeluid en airco willen hebben, zijn veel goede tractoren uit de jaren '70/'80 te koop.
Van tractoren weet ik niks, wel van spuiten. je kunt glyphosaat het beste gewoon onder deze naam kopen. Als er Roundup opstaat is hij stukken duurder.
Het was mij ook al opgevallen dat Roundup je aan de bedelstaf kan helpen. Voorlopig nemen we glyphosaat mee uit Nederland. We betalen daar bij de Welkoop zo'n € 70 voor 5 liter geconcentreerd. Mijn verbruik is 20 ml op 1 liter water en voor de bramen een iets sterkere oplossing.
Oef, ik koop glyphosaat bij een onderneming die aan boeren levert voor € 24,50 per 5 liter..... |
Print dit artikel
|
|
|
|
| |
Tuincentra
Elders op deze website wordt een aantal keren gemeld dat het onzin is om met een aanhangwagentje bouwmaterialen uit Nederland naar Frankrijk te slepen. De spullen zijn in Frankrijk van eenzelfde kwaliteit en prijs. Bovendien voorkomt men bij het kopen van Frans materiaal problemen met koppelingen en mogelijke keuringen. Dit alles geldt niet voor plantmateriaal. Er zijn grote tuincentra rond de steden die wat lijken op de Nederlandse tuincentra. Maar de verschillen blijven groot. Het assortiment is aanzienlijk beperkter en de prijzen liggen veel hoger. Dus het loont wel de moeite om bij een bezoek aan Nederland plantjes te kopen. Met bomen en struiken wordt het wegens het volume wat lastiger. Deze kunnen ook best in Frankrijk worden gekocht bij de pépinerie, wiens spullen uiteraard geheel zijn aangepast aan de plaatselijke omstandigheden. In het grote Frankrijk kopen veel mensen ook planten en zaden via de post. Gemakkelijk en ruimere keus vaak dan in de centra, maar duur en niet altijd van een geweldige kwaliteit.
Print dit artikel
|
|
|
|
|
